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A história da panela cerâmica Bem, como todos sabem, a humanidade já utilizava panelas cerâmicas há milênios atrás, as famosas panelas de barro. Por ser um material facilmente moldável, a cerâmica sempre foi uma escolha certeira na hora de se fabricar utensílios para cozinhar suas refeições. Volta e meia arqueólogos do mundo todo descobrem pedaços de vasos, panelas entre outros utensílios de cerâmica datados de 5 ou 10.000 anos atrás. A cerâmica realmente é um material incrível. De alguns séculos para cá, a fabricação de panelas de cerâmica foi se modernizando, as técnicas foram se aprimorando e assim vários produtos

Existem peças em nossa casa que são indispensáveis no dia a dia. O prato é uma delas. Pare um pouquinho e pense como seria sua rotina sem este objeto. É praticamente impossível pensar em algo assim. É com o prato que as refeições podem ser servidas de forma prática e funcional, para que apreciemos cada ingrediente de maneira cômoda e tranquila. Porém, você sabe escolher o modelo de prato ideal de acordo com aquilo que irá oferecer no almoço ou jantar? Selecionamos algumas dicas para não errar nesse momento tão importante. Aqui, você irá aprender qual comida deve ser posta

Frio e chuva. Além de um cobertor e um bom livro, essa dupla combina muito bem com uma bela receita de sopa. Mas nada de ficar enrolado no sofá apoiando o prato em cima de uma almofada! Reúna a família em volta de uma mesa arrumada com muito carinho e use uma peça que não pode faltar na sua cozinha durante o inverno: a sopeira. A chef Regina Pelegrino sugere usar e abusar da peça, que pode perfeitamente acompanhar o ritmo corrido que vivemos hoje em dia. “Em geral, tudo que vai calda pode ser servido na sopeira. Assim, além do

O preparo do café turco O ritual de preparar o café “à moda turca” foi reconhecido pela UNESCO em 2013 como patrimônio imaterial da humanidade. Há diversas variações dele e vou contar um pouco sobre a mais tradicional: o café preparado na areia quente. O café utilizado para o preparo deve ter uma moagem muito fina, e o que experimentei estava super fresco com notas aromáticas de avelã. O pó é misturado com água fria e um pouco de açúcar em uma espécie de bule de cobre martelado, chamado cezve ou ibrik. Depois o bule é colocado sobre uma cama de areia, dentro de

Produtos com ouro de micro-ondas são elegantes e versáteis! Escolhas perfeitas para colocar um toque de requinte mesmo na rotina agitada! A Oxford está sempre buscando inovar para levar mais praticidade para a vida das pessoas, transformando o dia a dia em momentos especiais. Isso, é claro, sem perder beleza e elegância. E o que mais tem despertado a curiosidade das pessoas é o ouro que vai para o micro-ondas. A Oxford desenvolveu uma tinta feita com ouro que pode, sim, ser levada ao micro-ondas sem risco de danificar o aparelho ou a louça. Incrivelmente dourada e brilhante, essa tinta só traz benefícios. Mantém a elegância

História do Café no Mundo O café é uma planta originária do continente africano, das regiões altas da Etiópia (Cafa e Enária), onde ocorre espontaneamente como planta de sub-bosque. A região de Cafa pode ser a responsável pelo nome café. Segundo uma das “lendas” da descoberta do cafeeiro, um pastor etíope foi quem percebeu que algumas de suas cabras mudaram seu comportamento após fazer uso de folhas da planta de café em sua alimentação, influenciando no comportamento de monges que o observaram. Da Etiópia foi levado para a Arábia. Os árabes tentaram manter o privilégio, pois foram os primeiros a cultivar essa

Regulamento Dia das Mães Porcelana. Concurso cultural Dia das Mães Porcelana & Cia 2ª edição. Escreva uma frase com até 280 caracteres respondendo a pergunta “Por que sua mãe merece ganhar um serviço de jantar e chá da Porcelana & Cia?” Mande a frase para [email protected] e participe. O autor da frase mais criativa ganhará um Um Serviço Jantar e Chá 30 peças Mendi Corvina da Oxford Porcelanas para presentear sua mãe. Objeto e Prazo 1.1. O Concurso Cultural “Dia das Mães Porcelana & Cia 2ª edição” será promovido pela MC & W Comércio Porcelanas Ltda, pessoa jurídica de direito

Já pensou naquele almoço especial de final de semana? Temos uma receita maravilhosa que gostaríamos de lhe contar: um Camarão Thai deliciosíssimo, feito em apenas 40 minutinhos. A nossa receita é para até 4 porções e foi feita na Frigideira Linea Solaris, que ilumina a sua cozinha com beleza e comida boa, uma dupla perfeita para alegrar as refeições – não risca permanentemente, é atóxica, possui avançada tecnologia antimicrobiana e comporta até 1,5L. Ingredientes 500g de camarão limpo 2 col. de azeite 1 dente de alho 1 xíc. de leite de coco 1 col. de sopa (rasa) de manteiga de

Quando pensamos em decoração de uma mesa para um almoço ou jantar especial, sempre surge a dúvida do que usar para deixar a mesa harmônica e dar aquele toque mais requintado ao ambiente, e é aí que entram as porcelanas e cerâmicas que sempre foram consideradas objetos de expressão de requinte e sofisticação. Desde a idade média, possuir louças ou até mesmo porcelanas em casa significava status social, sinônimo de sofisticação, e muitas vezes eram expostas bem na sala de visitas como um toque refinado na decoração desse ambiente das famílias nobres. Atualmente, na maioria dos casos, a porcelana e